GÄRSPUNDmobil und Gärmeister CONTROL
Diese zwei ergänzen sich hervorragend
Der GÄRSPUNDmobil und der Gärmeister CONTROL sind die perfekten Zubehörteile für alle, die sich mehr Kontrolle beim Gärprozess wünschen, um ihre Biere weiter zu verbessern. Beide Geräte können unabhängig voneinander eingesetzt werden und haben ihre spezifischen Einsatzbereiche. Während der Gärspund die Gärtätigkeiten für spätere Analysen dokumentiert, können Sie mit den detaillierten Gärprogrammen des Gärmeisters aktiv in den Gärprozess eingreifen.
Zwei unabhängige Geräte
für mehr Kontrolle beim Gärprozess
Für mehr Kontrolle beim Gären, ob im Team oder einzeln:
GÄRSPUNDmobil 2
Nicht nur der Brauprozess, auch der Gärvorgang kann aus der Distanz überwacht werden. Der GÄRSPUNDmobil misst die Gärtätigkeit über die Anzahl der Blops Ihres Gärspunds sowie die Temperatur und sendet diese Daten per WLAN an Ihr Kundenportal auf myspeidel.com. Die zweite Generation kann jetzt optional auch Daten eines "Tilt Hydrometer" empfangen (Platowert) und an MySpeidel senden.
Über diese Gär- und Temperaturkurven können Sie Ihre Gärung überwachen und analysieren. Der voraussichtliche Abfüllungszeitpunkt lässt sich auf diese Weise besser voraussagen und planen. Durch die Daten können Sie die Zusammenhänge zwischen Gär- und Temperaturverlauf und dem Geschmack Ihrer Biere herausfinden und diese Verläufe optimieren.
So verbessern Sie Ihr Bier Schritt für Schritt ganz nach Ihrem Geschmack. Zum Lieferumfang gehört ein Temperaturfühlerkabel sowie die Tankverschraubung für das Kabel und ein Mini-USB-auf-USB-Kabel.
Technische Details
- Misst die Gärtätigkeit über Anzahl der Blops Ihres Gärspunds sowie die Temperatur
- Optional kann der Gärspund die Daten eines "Tilt Hydrometer" (nicht im Lieferumfang) empfangen (Platowert) und weitersenden
- Sendet diese Daten per WLAN an Ihr Kundenportal My Speidel
- Netzwerkstandard: IEEE 802.11 b / g / n
- Leuchtdioden zeigen den Status des Gerätes an
- Inkl. Mini-USB-auf-USB-Kabel, Temperaturfühlerkabel sowie Tankverschraubung für Kabel
- Inkl. Gärspund mit Stopfen
Gärmeister CONTROL
Für die professionelle Gärsteuerung gibt es den Gärmeister CONTROL. Das ist die ideale Einzeltanksteuerung, wenn Sie einen Edelstahl-Gärtank von Speidel mit Kühlmantel sowie Temperaturfühlerhülse besitzen.
Neben einfachen SOLL-Temperatursteuerungen sind auch detaillierte Gärprogramme mit bis zu fünf Phasen möglich, bei denen Temperatur und Zeit genau für das Medium vorgegeben werden können. Die Einstellungen oder die Überwachung erfolgen über den Touchscreen-Monitor oder über myspeidel.com in Verbindung mit dem eingebauten WLAN-Modul.
Der Gärmeister CONTROL besitzt Ausgänge für das Kühlkreislauf-Stellventil und optional einen Heizkreislauf. Im Lieferumfang ist ein Stellventil und zwei Meter Kabel dafür enthalten, außerdem Temperaturfühler und 24-Volt-Stromanschlusskabel mit internationalen Steckern.
Technische Details
- Einzeltanksteuerung für Speidel-Edelstahl-Gärtank mit Kühlmantel und Temperaturfühlerhülse
- Gärprogramm mit bis zu 5 Phasen (Temperatur und Zeit/h)
- Temperaturbereich -5 °C bis +50 °C
- Einfache SOLL-Temperatureinstellungen
- Touch-Screen-TFT
- Ausgänge hinten: Magnetventil für Kühlkreislauf, optional Heizkreislauf
- Lieferung inkl. Magnetventil und 2m Kabel für Magnetventil, Temperaturfühler, Stromanschlusskabel (24 V DC inkl. internationalen Steckern für Europa, USA, GB, Australien)
- Optional kann als weiteres Zubehör ein Drucksensor angeschlossen werden, der den Druck in einem Drucktank misst und anzeigt