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Browar – Kundenstory Braumeister 200 Liter

Browar Brauerei

Browar, Polen

Piotr Zajdel und Krzysztof Ziobro haben 2013 in einer ehemaligen Schule im polnischen Wojaszówka ihre eigene Brauerei gegründet. Mit einem 200-Liter-Braumeister und mehreren Speidel-Drucktanks brauen sie vier Biersorten.

Im Sommer ist die Brauerei durch die idyllische Lage am Fluss in einem Naherholungsgebiet ein wahrer Besuchermagnet und zieht Ausflügler aus den nahegelegenen Städten an. Das Bier hat auf diese Weise schnell eine große Anhängerschaft gewonnen. Nach Meinung ihrer Gäste brauen die beiden Brauer die leckersten Biere Polens. So ist es kein Wunder, dass der anfangs geplante Ausstoß von 500 bis 1000 Hektolitern pro Jahr schon im zweiten Jahr nach der Gründung übertroffen wurde.

Die Website der Brauerei ist hier zu finden: www.zzbrowar.pl